ASORTIMAN / ŠUMSKE GLJIVE

- određene za dalju obradu
- obrađeno mašinski, konzervacijom, smrzavanjem
- sušeno, cele, smrznute tanke komadiće, kocke
 

sušeno

cele

smrznute tanke komadiće

kocke

sušeno Cele smrznute tanke komadiće kocke

 

Lisica

Cantharellus cibarius

- određene za dalju obradu
- obrađeno mašinski, konzervacijom, smrzavanjem

Pakovanje:

sušeno:

- u papirnatim kutijama sa polivinilskim uloškom po 4 kg
- potrošačko pakovanje po 300 g u plastičnim dozama ili prema želji kupca

smrznuto:

u papirnatim kutijama sa polivinilskim uloškom po 14 kg sa Ø glavicom 3 cm

soljeno:

u plastičnim buradima po 40 kg

Lisica
Lisica

Pravi vrganj, borovi vrganj

Boletus edulis, pinicola

konzervacija sušenjem, smrzavanjem i soljenjem, eventualno po dogovoru sveže

Pakovanje:

sušeno:

u papirnatim kutijama sa poluvinilskim uloškom po 3 kg ili 5 kg

soljeno:

u plastičnim buradima po 40 kg

veže:

u drvenim sanducima po 4 kg

Smrznute cele:

gljive koje nisu crvljive, donja strana klobučića je bela
pakovanje po 12 kg u papirnatim kutijama sa poluvinilskim uloškom
Piccolo - Ø klobučića 2 -6 cm
Medium - Ø klobučića 6 – 10 cm
Grande - Ø klobučića 10 – 12 cm

Smrznute listići
o šíři 5 mm:

Lameláto – visina listića 6 – 15 cm, peteljka i klobučić su u celom
Lameláto piccolo – visina listića do 6 cm, peteljka i klobučić su u celom
Lameláto rotto - komadići 3 – 4 cm, peteljka i klobuci odvojeni
- svi lamelati jesu beli, nisu crvljivi, pakovani u kutijama sa poluvinilskim uloškom po 12 kg

Smrznute kocke
2 x 2 cm:

kvalitet I. – bele
kvalitet II. – svetlozelene
- pakovanje po 14 kg u papirnatim kutijama sa poluvinilskim uloškom

Pravi vrganj, borovi vrganj
Pravi vrganj, borovi vrganj

Medenjača promenljiva

Kuehneromyces mutabilis

Obrada: konzervirano smrzavanjem ili sušenjem

Pakovanje:

smrznuto:

papirnatim kutijama sa polivinilskim uloškom

sušeno:

papirnatim kutijama sa polivinilskim uloškom

Medenjača promenljiva
Medenjača promenljiva

Smrž

Morchella Exculenta

Obrada: pakovano u papirnatim kutijama po 12 kg

Pakovanje:

smrznuto:

pakovano u papirnatim kutijama po 12 kg

sušeno:

pakovano u papirnatim kutijama po 5 kg

Smrž
Smrž
OVX - web a marketing www.ovx.cz