СЕРТИФИКАЦИЯ

Высокое качество продукции гарантируется точным соблюдением всех технологических процессов и систематическим контролем и тестированием в наших и аккредитованых лабораториях. Завод-производитель находится под постоянным ветеринарным контролем. Вся продукция, идущая на экспорт, подвергается контролю качества.

В соответствии с законами предъявляемыми к пищевым продуктам в Европейском союзе, для достижения максимального качества и гигиенической безвредности производства, введена контрольная система критических баллов, HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). Сертификацией системы критических баллов (т.е. технологических отделений в процессет производства в которых вероятнее всего возможно нарушение санитарной безвредности) производитель подтверждает функциональность и действенность системы, находящейся выше требований государственных законов. В 2003 году прошла обширная реконструкция и модернизация производственного предприятия, чем был достигнут производственный гигиенический стандарт.

Фирма получила специальный экспортный номер, который дает право на вывоз в страны ЕС. В весенних месяцах 2004 года проведена модернизация технологии, которая отвечает требованиям гигиенических норм.

Компания ВЕРА НОВА с.р.о. была избрана членом международного совета Ассоциации производителей собственных марок (PLMA – Private Label Manufakturers Association)

Наша компания получила сертификат BRC (Global Standard – Food) a IFS (International Food Standard).
В настоящее время компания проходит процесс получения Кошер сертификата - Kosher Dairy. Сертификацию обеспечивают, а также в случае необходимости предоставят интересующую Вас информацию Rabbi Michael Jerochim или Rabbi Samuel Mardochei Abramson (tel.: +420 222 311 495, +420 603 995 742, s_abramson@walla.cz)

В период с августа 2005 до мая 2006 была осуществлена реконструкция холодильного оборудования на производстве продукции из сливочного мороженого. Эта акция профинансирована Европейским фондом регионального развития, Министерством местного развития, а также Моравско-слезским краем.